Объявления Чебоксар Работа Ресторан, кафе, бар, ночной клуб
Заведующий производством
Описание работoдателя: столовая
Tрeбовaния:
Организация бесперебойной работы предприятия питания, управление персоналом, расстановка поваров по позициям. Ведение графиков и табелей учета рабочего времени.
Обучение персонала качеству приготовления блюд СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню. Расчёт кол-ва приготовляемых блюд, умение планировать суточную потребность и суточную реализацию.
Контроль за работой производственного персонала, контроль отпуска блюд на раздаче, качества обслуживания; Контроль выпуска качественной продукции, выхода блюд, соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги (питания);
Организация и контроль работы персонала по соблюдению СанПиНа; Ежедневное пополнение складских запасов на ПП;
Составление заявок на продукты и ТМЦ, в соответствии с меню и нормативами; Своевременная отчетность, составление ежедневного отчета по использованному сырью
Знание норм потерь при холодной и тепловой обработке сырья;
Знание МS Оffiсе обязательно, программ учета в общепите приветствуется;
Знание программы SBIS
Знание санитарного законодательства и норм охраны труда;
Ведение рабочей документации
Условия:
Оформление согласно ТК РФ, полный соц. пакет, стабильная заработная плата, питание за счет работодателя.
Заррплата 310 р.в час
Цена: 310 руб 
Город:
Чебоксары Указано на карте
Тип: Предлагаю работу
Автор:
Регистрация с 02.03.2023 Зарегистрирован
Дата: 28.08.2023 10:30
Номер: 2590191
Сделать объявление:
Актуальное предложение
Просмотров: 143 (Сделать заметнее)
Ответов по Email: 0
Ссылка на это объявление:
Местоположение
Адрес: Чувашская Республика, Чебоксары, Дорожный проезд, 12
GPS: 56.112362, 47.306558
Похожие объявления
ВИП Объявления
Куплю, обменяю старые Швейцарские франки, бумажные Английские фунты стерлингов и др
 (5.50)
Услуги частного детектива
 (10.47)
1 000 руб
Редкая драгоценность - Эльф, бамбино, Двэльф, сфинкс
45 000 руб Скидка –50%
Весь спектр детективных услуг
 (4.81)
1 000 руб
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Пожаловаться на объявление
Эта форма служит только для жалоб на нарушение Правил/Закона. НЕ используйте её для отзывов о плохом качестве товара/услуги. Отзывы о качестве товара/услуги оставляйте в комментариях внизу страницы!
Ваш Email:*
Ваш Email:*
Проверьте правильность Вашего емаила
Причина жалобы:*
Причина жалобы:*
Введите буквы с картинки кириллицей:
Введите буквы с картинки кириллицей:
Введите буквы с картинки кириллицей